Poeta Stanisław Trembecki nazwał Kiopka „szpicem faworytnym", inni twierdzili, że był yorkshire terierem „Portret Michała Jerzego Wandalina Mniszcha (1742-1806) z córką i pieskiem" namalowany przez Marcelego Bacciarellego przedstawia raczej czworonoga przypominającego współczesnego maltańczyka albo bolończyka. Kim był Kiopek? Był to ulubieniec króla Stanisława Augusta Poniatowskiego, najważniejszego z twórców konstytucji naszego kraju. Imię Kiopek wzięło się najprawdopodobniej od tureckiego „kopek", które oznacza „pies". W W ówczesnych czasach panowała moda na nadawanie psom orientalnych imion.
Król podróżował ze swoim ulubieńcem i zabierał go na obiady czwartkowe w pałacu w Łazienkach. W 2011 powstały „Opowieści pieska Kiopka" - współcześnie napisana historia o psie ostatniego króla Polski, Stanisława Augusta. Na jej podstawie zostało przygotowane przedstawienie w konwencji teatru marionetek oraz w żywym planie i zaprezentowane na scenie letniej w Arkadach Kubickiego w Warszawie.